뉴질랜드 유학후이민 NSIA 학교 요리학과

안녕하세요?

뉴질랜드 전문 지식인 엔젯인포 NZINFO 카페 운영자 제니스 입니다.

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점심식사는 맛잇게 하셨나요?

연휴가 끝난 월요일이라 그런지 오늘따라 시간이 안가는 것처럼 느껴지는데요.

오늘 하루도 힘차게 화이팅 입니다.

뉴질랜드 유학후이민에 대한 문의가 점점 많아지고 있는데요.

뉴질랜드의 장기부족 직업 군에 속하는 요리학과는 유학이민을 생각하시는 분들이

가장 많이 선택하시는 학과이기도 합니다.

뉴질랜드 오크랜드 시티에 위치하고 있는 NSIA 학교는 요리학과 및 호텔경영학과 전문 학교로서,

많은 수상 경력을 가지고 있는 전통있는 학교인데요.

많은 학생분들에게 꾸준히 인기있는 학교이기도 합니다.

그래서 오늘은 NSIA 학교의 요리학과에 대해 자세히 알아보려고 합니다.

< 코스 >

NSIA 학교 요리학과는 1년 과정과 2년 과정을 가지고 있지만

가장 대표적으로는 Level 4 - Level 5 과정으로서 2년과정을 운영중입니다.

< 입학 >

Cookery 2년 과정의 경우 과정의 시작일이 정해져 있어 입학일을 체크해 보시고 계획을 세우시는 것이 좋습니다.

2016년 Cookery 2년과정은

1월 25일 / 4월 18일 / 7월 11일 / 10월 3일

이렇게 1년에 4번 등록하실 수 있는데요.

벌써 5월 달이니 올해는 2번 등록하실 수 있답니다.

또한, 뉴질랜드 유학후이민 NSIA 학교 요리학과를 입학하기 위해서는

IELTS 점수 5.5이상이 필요하며, IELTS 점수가 없으실 분들도 자체시험으로 입학하실 수 있습니다.

자체 시험은 스피킹, 라이팅, 리딩의 3과목으로 시험이 이루어지는데요.

한국사무실에서도 시험이 가능하며 스피킹의 경우 Skype를 통해서 시험이 이루어 지게 됩니다.

< 수업 >

뉴질랜드 유학후이민을 생각하시는 분들께서 가장 많이 선택하시는 요리과정으로 유명한

오클랜드 NSIA 학교에서는 실습 위주의 수업을 지향하는 학교인데요.

이론와 실습의 비율이 많은 차이가 나는 것은 아니지만,

이론 수업의 경우 시험을 위한 이론이 아닌 실전에 필요한 이론 수업으로 진행되고 있어

실제 실전에 필요한 실습 수업과 같은 도움을 주고 있습니다.

뉴질랜드 NSIA 학교 요리학과에서는 Curriculum 별로 Title을 가지고 있는데요.

4/4분기를 분기별로 특정 과목을 나누어 수업하는 방식이 아닌,

분기마다 전체 과목을 배우지만 분기가 지날수록 점점 detail하게 높은 수준으로 배우는 방식의 시스템을 운영중입니다.

학생들의 실전에 가장 도움이 많이 되는 수업을 하기 위해 항상 노력중이며,

항상 개선되는 시스템으로 체계적인 관리가 이루어 지고 있답니다. 

< Orange restaurant 운영 >

뉴질랜드 NSIA 학교의 자랑 Orange restaurant 은

NSIA 학교에서 직접 운영하고 있는 레스토랑으로서

학생들에게 실전 경험을 쌓게 해주는 동시에 실제 일반 레스토랑과 같은 예약제 운영으로

일반 사람들이 저렴한 가격에 음식을 즐길 수 있도록 해주는 곳입니다.

레스토랑 주방 전담 쉐프를 보유하고 있으며 홀에는 전담 매니저를 보유하고 있는 체계적인 시스템 입니다.

실제 코스 메뉴를 보유하고 운영중인 레스토랑으로서,

초대 손님들에게 제공될 때만 실습으로 운영되는 타 학교의 레스토랑에 비교하여 굉장한 메리트가 있는 곳입니다.

학교 입학 시 Curriculum에 포함되어 누구나 실전 경험을 직접 쌓을 수 있는 곳이기에

학생들의 만족도도 굉장히 높습니다.

유학 후 이민을 생각하시는 분이라면 요리를 빼놓을 수 없는데요.

실습 위주의 학과다 보니 다른 학과에 비해 영어를 많이 사용하지 않아 더욱 많은 분들이 선호하고 계십니다.

유학 후 이민의 경우 영주권 취득을 목표로 많은 분들이 계획하고 계시는데요.

영주권 취득에 있어 요리는 뗄 수 없는 학과중 하나 입니다.

요리는 장기 부족 직업군에 속하며, 통계적으로 영주권 획득에 있어 높은 확률을 가지고 있는데요.

유학 후 이민을 생각하시는 분이라면 요리학과를 고려해 보시는 것도 좋겠습니다.

유학이민에 대해 궁금하신 사항이 있으시면 언제든지 엔젯인포 NZINFO 제니스에게 연락주세요.

오늘하루도 건강하고 즐거운 하루 되시길 바랍니다.

감사합니다.